UNSERE BiO-PRODUKTE
Auf einer Fläche von rund 12 ha bauen wir Grünspargel, diverse Gemüse, Heidelbeeren, Getreide und Reben an. Zusätzlich pflegen wir in Wilen knappe 4 ha Wald. Ein respektvoller Umgang mit der Natur liegt uns am Herzen. Unser saisonales Gemüse & Beeren sind ein Produkt eben dieser Natur und ihre Schönheit zeigt sich in ihrer Vielfalt. So findest Du bei uns im BIOHOFLADEN auch mal ein krummes Rüebli oder eine Kartoffel mit Herz.
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Wir probieren gerne was aus und so wachsen in unserem "Versuchsgarten" auch immer wieder neue Kulturen heran. Alles was wir verarbeiten, stammt aus unseren eigenen vier Händen und wird mit grosser Sorgfalt & Liebe auf dem BiO-HOFWERK hergestellt. So entstehen einzigartige Produkte, hier gilt das Motto "äs hät solangs hät". So lohnt es sich immer mal wieder bei uns im Laden vorbei zu schauen und sich überraschen zu lassen.
Falls Wilen nicht gerade auf Deinem Weg liegt, kannst Du einen Teil unserer Produkte über den Webshop bestellen.
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KAROTTEN | erhältlich
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GRüNSPARGEL | Saisonende
KABiS | ab Herbst 25
KNOBLAUCH | ab Herbst 25
RANDEN | ab Herbst 25
ZWiEBELN | ab Herbst 25
BiO-HEiDELBEEREN
Erhältlich ab ca. Juli bis August 2025
KARTOFFELN | ab Herbst 25
Blaue Anneliese, festkochend
Heiderot, festkochend
Agria, mehligkochend
Ditta, festkochend
SPEiSE-KüRBiSSE | ab Herbst 25
Muscat de Provence
Honeynut, Jack Be Little
Bush Delicata, Fictor DB
BiO-UrDinkel-PRODUKTE
Bio-UrDinkel-Mehl
Hell, Dunkel & Vollkorn 1Kg
Bio-UrDinkel-Kernotto-Mix
mit getrocknetem BiO-HOFWERK-Gemüse | Kürbis | Grübspargel
NEU: Bio-UrDinkel-Pasta
aus hellem und Vollkornmehl
300g & 500g Packungen
SALZ-MiX
CHiLiSALZ mit ZiTRONENGRAS
SALZMiX mit CHiLi
BäRLAUCHSALZ
BLüTENSALZ | ab ca. August 25
KAPUZiNERSALZ
KNOBLAUCHSALZ
RANDENSALZ
SALATSALZ
SALBEiSALZ
ZWiEBELSALZ
BLüTENTROiMLi
ab ca. August 25 wieder erhältlich
getrocknete Ringel- & Kornblumen
DiVERSES
Apfelgelee mit Zimtnote
Heidelbeerkonfitüre
Kürbiskonfitüre
Zwiebeln getrocknet
