Auf einer Fläche von rund 12 ha bauen wir Grünspargel, diverse Gemüse, Heidel- & Himbeeren, Getreide und Reben an. Zusätzlich pflegen wir in Wilen knappe 4 ha Wald. Ein respektvoller Umgang mit der Natur liegt uns sehr am Herzen. Unser saisonales Gemüse & unsere Beeren sind ein Produkt eben dieser Natur und ihre Schönheit zeigt sich in ihrer Vielfalt. So findest Du bei uns im BIOHOFLADEN auch mal ein krummes Rüebli oder eine Kartoffel mit Herz.
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Wir probieren gerne was aus und so wachsen in unserem "Versuchsgarten" auch immer wieder neue Kulturen heran. Alles was wir verarbeiten, stammt aus unseren eigenen vier Händen und wird mit grosser Sorgfalt & Liebe zum Detail auf dem BiO-HOFWERK hergestellt. So entstehen einzigartige Produkte, hier gilt das Motto "äs hät solangs hät". So lohnt es sich immer mal wieder bei uns im Laden vorbei zu schauen und sich überraschen zu lassen.
Falls Wilen nicht gerade auf Deinem Weg liegt, kannst Du unsere Produkte auch gerne per Mail bestellen.
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FEDERKOHL | ausverkauft
GRüNSPARGEL | bis ca. 10.6.23
KAROTTEN | ausverkauft
KNOBLAUCH | ausverkauft
KNOLLENSELLERiE | erhältlich
KOHLRäBLi | ausverkauft
RANDEN | ausverkauft
ZWiEBELN GELB | ausverkauft
ZWiEBELN ROT | ausverkauft
SPEiSE-KüRBiSSE | ab Herbst 23
Butternuss, Honeynut, Jack be little, Muscat de Provence
KARTOFFELN | ab Herbst 23
Agria, mehligkochend
Ditta, festkochend
Blaue Anneliese
Heiderot, festkochend
UrDinkel-PRODUKTE | erhältlich
Mehl hell & dunkel
Vollkornmehl
diverse Kernotto-Mix
- verschiedene Salz-Mix -
BLüTENSALZ | erhältlich
KAPUZiNERSALZ | erhältlich
KNOBLAUCHSALZ | erhältlich
RANDENSALZ | erhältlich
SALATSALZ | erhältlich
SALBEiSALZ | erhältlich
SALZMiX mit Kohlrabi | erhältlich
ZWiEBELSALZ | erhältlich
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Fleur des Alpes Gourmet-Salz im BiO-HOFWERK Geschenkglas
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BLüTENTROiMLi | erhältlich
getrocknete Ringel- & Kornblumen
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Baumnusskernöl 100ml | erhältlich
Zwiebeln getrocknet | erhältlich
Weisswein SOUViGNiER GRiS 75cl
Jahrgang 2022 | erhältlich
Jahrgang 2021 | Ernteausfall
Jahrgang 2020 | ausverkauft