UNSER HOF & DiE PRODUKTE

Auf rund 12 ha bauen wir Grünspargel, verschiedene Gemüse, Heidelbeeren, Getreide & Reben nach den Richtlinien von Bio Suisse an. Dazu pflegen wir in Wilen knappe 4 ha Wald. Ein respektvoller Umgang mit der Natur liegt uns am Herzen. Unser saisonales Bio-Gemüse & Beeren sind Produkte eben dieser Natur, und ihre Schönheit zeigt sich in ihrer Vielfalt. Darum findest Du bei uns im BIOHOFLADEN auch mal ein krummes Rüebli oder eine Kartoffel mit Herz.

 

AUS UNSEREN EiGENEN ViER HäNDEN

Was wir verarbeiten, stammt aus unseren eigenen vier Händen und wird mit grosser Sorgfalt & Liebe auf dem BiO-HOFWERK hergestellt. So entstehen einzigartige Produkte in kleinen Mengen. Bei uns gilt das Motto «äs hät solangs hät». Es lohnt sich deshalb, immer mal wieder im Laden vorbeizuschauen & sich überraschen zu lassen.

Für die Herstellung unserer Bio-UrDinkel-Pasta & des RandenRüebliSafts arbeiten wir mit Partnern zusammen. Wie wir sind es kleine Betriebe, die grossen Wert auf Qualität & Regionalität legen.

Falls Wilen nicht gerade auf Deinem Weg liegt, kannst Du einen Teil unserer Produkte über den Webshop bestellen.

BiO-GEMüSE +

FEDERKOHL | erhältlich

KABiS | erhältlich

KAROTTEN | erhältlich

KNOBLAUCH | erhältlich

RANDEN | erhältlich

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GRüNSPARGEL | Saisonende

LAUCH | Winter 26/27

ZWiEBELN | ausverkauft

 

HEiDELBEEREN | ab Juli 27

 

KARTOFFELN | erhältlich

Blaue Anneliese, festkochend

Ditta, festkochend

Heiderot & Agria sind ausverkauft

 

SPEiSE-KüRBiSSE | erhältlich

Butternuss

Hokkaido (Oranger Knirps)

Muskat de Provence ist ausverkauft

 

BiO-UrDinkel-PRODUKTE

Bio-UrDinkel-Mehl

Hell, Dunkel & Vollkorn 1Kg

 

Bio-UrDinkel-Kernotto-Mix

Saisonal mit getrocknetem BiO-HOFWERK-Gemüse oder

mit getrocknetem Bio-Kürbis & Federkohl

 

Bio-UrDinkel-Pasta

aus hellem und Vollkornmehl 

300g Packungen

saisonal erhältlich: Randen-, Federkohl-  & Knoblauch-Pasta

 

SALZ-MiX

CHiLiSALZ diverse

SALBEiSALZ

KAPUZiNERSALZ

KNOBLAUCHSALZ

RANDENSALZ

SALATSALZ

ZWiEBELSALZ

 

DiVERSES

Knoblauch getrocknet

 

Bio-Konfitüren / Gelees

Apfelgelee mit Zimt

Johannisbeergelee

Kürbiskonfitüre

Quittenkonfitüre

 

Bio-RandenRüebliSaft 5dl

pasteurisiert

 

Weisswein SOUViGNiER GRiS 75cl

Jahrgang 2025 | erhätlich

Jahrgang 2024 | erhältlich