BiO GEMüSE +

Neu in diesem Jahr kommt der Knollensellerie dazu. Das Wurzelgemüse eignet sich hervorragend zum Lagern und wird uns so in der Küche über eine lange Zeit begleiten. Nicht nur in der Suppe, auch als Salat oder in Scheiben angebraten, schmeckt er sehr lecker.

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Rüebli, Randen, Muscat Kürbisse und Grünspargel bauen wir in grösseren Mengen an. Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und anderes Gemüse wie Kohlräbli und Federkohl produzieren wir ausschliesslich für unseren BIOHOFLADEN. Im + ANGEBOT findest Du UrDinkel-Produkte wie Mehl und Kernotto. Das Kernotto kann wie ein Risotto zubereitet werden und bietet eine tolle Abwechslung in der Küche.

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